本日は、当ブログ「熱血!ダージリン道場」(以下当会と表記)にお越しいただき誠にありがとうございます。
さて、早速ではございますが、当会についての概要を説明いたします。
当会で取り扱う内容は大きく分けて4つほどになるでしょうか。
1つ目は、私が個人的に行っている環境や器具による味わいの比較実験の記録。言われてみれば気にならないこともないけれど、誰もわざわざ検証しようとは思わなかったり、準備の手間から断念したりするようなものを中心にしたいと思っています。また、リクエストも受け付ける予定ですので、先述したような疑問をお持ちの方はコメントいただけますと嬉しいです。
2つ目は、お茶に関するイベントや施設への訪問記。具体的に言えば、各地で開催されるお茶の即売会系のイベント及び戦利品の紹介や、茶園等を訪問した時のお話あたりになるでしょうか。
3つ目は、シンプルな茶葉の紹介。私が普段飲んでいるお茶の感想を筆が乗った時に気まぐれに書く予定です。
4つ目は、お茶に対する個人的な考え方のお話。当会は、お茶と真摯に向き合い、お茶を飲みながら己と対話する時間を通して、新たな知見を得る、すなわち「お茶をシバく」ならぬ「お茶とシバき合う」体験を大切にしておりますので、そういったお茶に対する思いを書き散らそうかと思っております。正直、後から見て「何言ってんだこいつ」となることも多々あるので、暇で暇でどうしようもないというときにでも、軽い気持ちで読み物として読んでください。私が喜びます。(そもそも、当会自体が読み物みたいなものではというツッコミはさておき)
以上が当会についての説明と、筆者からのご挨拶になります。よろしければ、これから当会の記事をお楽しみいただけますと幸いでございます。
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